醋酸甲酯

英文名稱：Methyl acetatae,Acetic acid methyl ester

分子式：CH3COOCH3

分子量：74.08

物化性質：乙酸甲酯，俗稱醋酸甲酯，無色透明液體，沸點：57.8 ，密度：0.933（水=1），熔點:-98.7 ，飽和蒸汽壓（KPa）:13.33/9.4 ），微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚等有機溶劑，是良好的溶劑之一，用于硝酸纖維、醋酸纖維等多種纖維、樹脂、油脂以及合成革生產中，本品還適用于香精生產。